Праздник с молочным вкусом «Ак Чем - 2022» снова ждет своих гостей!

14 августа 2022 года на территории скульптурного комплекса «Центр Азии» состоится республиканский гастрономический конкурс «Ак Чем - 2022». Он станет очередным этапом программы праздника животноводов «Наадым - 2022», целью которого является продвижение предпринимательства по производству традиционной цельномолочной продукции. Победителям конкурса вручаются дипломы и ценные призы, по следующим номинациям: - «Лучшая презентация»; - «Народное жюри»; - «Сохранение народных традиций»; - «Современная технология»; - «За широкий ассортимент»; - ГРАН-ПРИ - 100 000 (Сто тысяч) рублей на приобретение оборудования в целях развития предпринимательской деятельности в сфере производства и(или) переработки молочной продукции. * Кто может принять участие? Сельхозтоваропроизводители (юридические лица и самозанятые) молочной продукции, а также предприниматели в сфере общественного питания. * Какое требование к участниками? Главное условие к конкурсантам - производимые молоко и молочная продукция должны соответствовать требованиям Российских и Евразийских стандартов, санитарно- гигиеническим нормам. * Как будет происходить конкурс? Участники конкурса должны будут презентовать свое молочное блюдо, представить технологическую карту продукции и дать возможность членам жюри его продегустировать. Оценка молочных продуктов будет проходить исходя из органолептических показателей (внешний вид, вкус, цвет, запах и т.д.), широты представленного ассортимента продукции и уровня его презентации. *** Заявку на участие в конкурсе можно подать на официальном сайте МКК Фонд поддержки предпринимательства Республики Тыва https ://fpptuva. ш/ или по адресу: г. Кызыл, ул. Тувинских добровольцев, д.18, кабинет 214, телефон В-39422-36202. https://vk.com/wall-81792588_66801 Информация и фото из открытых источников.